Süt kefir nasıl yapılır
Süt kefir nasıl yapılır
bilmek ister misiniz? Size Kredi hesaplama
talimatlar
sunarak bunu yapabilmeniz ve tüketiminin tüm faydalarından yararlanabilmeniz
için size tavsiyelerde bulunuyoruz.
Süt kefir nasıl yapılır
Süt kefir için 1 Malzemeler
2 Süt kefiri nasıl yapılır
3 Süt kefirinin korunumu
4 Unutmayın ki
Süt kefir için Malzemeler
Tabii ki süt kefirini
hazırlamak için bir çorba kaşığı nodül ve bir litre süt ihtiyacımız var.
Azar azar nodüller büyüyecek
ve daha fazla süt ekleyebiliriz. Oranlar, daha açık veya daha kalın olmayı
tercih edeceğimize de bağlı olacaktır.
¾ l. süt
150 g kefir nodüllerin
1 litrelik cam kap.
Süt kefir nasıl yapılır
Bu talimatları izlerseniz, su
kefirinin nasıl yapıldığını öğrenmenin gerçekten basit olduğunu anlayacaksınız:
Sütü, oda sıcaklığında bir
kap içine koyduk ve kefir nodülleri ekledik, örtün ve dinlenelim.
Onu 24 ya da 36 saat boyunca
bırakırız ve biz onu zorlarız. Eğer 24 saat geçtiyse kefir biraz müshil olur,
eğer bırakırsak 36 etkisi büzücü olur.
Bir kez gergin, sütüne geri
koyarız.
Süt kefirinin korunumu
Haftada bir kez nodülü ve
kabı suyla Kredi hesaplama
yıkayacağız
ve onu soğuk veya sıcaktan korumak zorundayız.
Fermantasyon sürecini daha
yavaş hale getirmek için, eğer almadan birkaç gün kalırsak, buzdolabına
koyabiliriz. Onu almadan bir haftadan daha uzun bir süre geçecek olursak,
nodülleri suda ve buzdolabında tutabiliriz. Onları yeniden etkinleştirmek için
2 veya 3 gün aynı sütle bırakabiliriz.
Bunu aklınızda
bulundurmalısın
Bu malzemenin kefir gibi bir
asit ortamında stabil olmadığı ve zararlı partikülleri aktarabildiği için,
kefirin hazırlanması için alüminyum mutfak eşyaları KULLANMAYIN.
Süt kefir yapmak için, 35
bac'den fazla süt kullanmamalıyız, çünkü bu bakterileri ve mayayı
değiştirebiliriz. İdeal sıcaklık çevresel olanıdır. Kredi hesaplama
Daha
fazla ısı ile süreç hızlanır ve daha soğuk olması ile yavaşlar.
Kefir, sindirim sürecini
engellemeden sütün yararlarını sağlar. Bağırsak florasını yeniden üretir ve
antibiyotik ve antiviral etkiye sahiptir. Harici kullanımda, yaraları
iyileştirmeye yardımcı olan güçlü bir antiseptiktir.
Yorumlar
Yorum Gönder